Пиролизийн зуух нь орчин үеийн байшинд хамгийн их үр ашиг, хурд, ашиглахад хялбар байхаар бүтээгдсэн.Эдгээр зуухнууд нь дэвшилтэт технологийн ачаар хоол хийх, жигнэх ажлыг илүү тааламжтай, тохиромжтой болгоход улам бүр түгээмэл болж байна.Энэ блогт бид пиролитик зуух, хэрхэн ажилладаг, хоол хийх ур чадвараа хэрхэн оновчтой болгох талаар илүү дэлгэрэнгүй авч үзэх болно.
Пиролизийн зуух гэж юу вэ?
Пиролитик зуух нь зуухны хананд хуримтлагдсан хүнсний үлдэгдэл, өөх тосыг шатааж, өөрөө өөрийгөө цэвэрлэх зуухыг бий болгож ажиллах зориулалттай.Эдгээр нь үндсэндээ 400 хэмээс дээш халдаг маш өндөр температурт зуухнууд юм.Тэднийг халаах явцад хүнсний хэсгүүд, өөх тос нь задарч, хоол хийхэд цэвэр гадаргуу үлдээдэг.Пиролитик зуух нь цэвэрлэхэд хялбар, өөрөө цэвэрлэх чадвартай, ердийн зуухнаас илүү эрчим хүчний хэмнэлттэй байдаг.
Пиролизийн зуухны ашиг тус
Пиролизийн зуухны чухал давуу талуудын нэг нь гараар цэвэрлэх шаардлагагүй юм.Зуух нь өөрөө өөрийгөө цэвэрлэх зориулалттай тул цэвэрлэх, шороо арчихад цаг зарцуулах шаардлагагүй.Нэмж дурдахад пиролитик зуух нь бүх зууханд жигд температур хуваарилдаг тул бусад зуухнаас илүү жигд хоол хийх болно.
Пиролитик зууханд хоол хийх зөвлөмжийг хэрхэн оновчтой болгох вэ
1. Зуухыг урьдчилан халаана
Илүү өндөр температуртай тул пиролизийн зуух нь ердийн зуухнаас илүү удаан халааж болно.Жигнэх эсвэл хоол хийхээс өмнө зуухыг хүссэн температурт урьдчилан халаах нь чухал юм.Энэ нь таны хоолыг жигд, сайтар чанаж болгоно.
2. Чанартай нарийн боов, аяга таваг хэрэглэх
Таны пиролизийн зуухны гүйцэтгэлд нарийн боовны болон аяга тавагны чанар чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.Цутгамал төмөр эсвэл зэвэрдэггүй ган зэрэг өндөр чанартай материал нь пиролизийн зууханд тохиромжтой.Мөн дулааныг жигд дамжуулахгүй тул наалддаггүй тогоо, хөнгөн цагаан мах шарахаас зайлсхий.
3. Хоол хийх цаг, температурыг тохируулна
Пиролитик зуух нь ердийн зуухнаас илүү хурдан хоол хийх чадвартай.Хэт чанахаас сэргийлэхийн тулд температур, хоол хийх хугацааг жорын дагуу тохируулах ёстой.Мөн хоол хийх явцад хоолоо сайтар хянаж, шаардлагатай бол температур, хоол хийх цагийг тохируулаарай.
4. Зуухыг тогтмол цэвэрлэж байх
Хэдийгээр пиролитик зуух нь өөрөө өөрийгөө цэвэрлэх зориулалттай боловч илүүдэл өөх тос, хуримтлагдсан хүнсний хэсгүүдийг арилгахын тулд тэдгээрийг тогтмол цэвэрлэж байх нь чухал юм.Үүнийг хийхийн тулд зуухны хана, шалыг чийгтэй даавуу эсвэл зөөлөн угаалгын нунтагаар арчина.
Эцэст нь хэлэхэд пиролитик зуух нь орчин үеийн гал тогооны өрөөнд маш сайн нэмэлт болж, хоол хийх, жигнэх ажлыг илүү хялбар, үр ашигтай, тохиромжтой болгодог.Хоол хийх ур чадвараа сайжруулснаар та үргэлж төгс хоол хийх боломжтой.Тиймээс, пиролитик зуухаа аваад өнөөдрөөс шинэ жор хайж эхлээрэй!
Шуудангийн цаг: 2023 оны 5-р сарын 24-ний хооронд